Que ce soit pour se connecter avec l’histoire du site, admirer la beauté des paysages provençaux ou se plonger dans
l’univers artistique de van Gogh, les jardins de Saint Paul de Mausole offrent un cadre apaisant pour tous ceux qui les
découvrent. Il s’agit d’un véritable havre de paix dans lequel se mêlent subtilement paysage, utilité, agrément, religion
et santé.
L’étude historique et paysagère a permis de saisir l’identité du lieu et de comprendre ce qui fondait son caractère propre.
Cette identité est non seulement liée à son passé monastique, qui a offert à ce site son âme, mais aussi à celle de mai-
son de santé qui lui a donné sa structure, son ampleur et son rayonnement.
Cette association singulière monastère-maison de santé fait aujourd’hui toute la richesse du site. Ainsi, tout au long de
l'étude, nous avons pu noter combien la structure des jardins actuels, à l’exception du jardin du cloître et du pota-
ger, est directement héritée de l’organisation dictée par l’aménagement de l’asile au XIXe siècle, avec la présence de
plusieurs jardins clos, indépendants les uns des autres. Cette organisation est d’ailleurs l’atout principal de ce site, elle
offre un cadre parfait pour faire cohabiter autant de jardins indépendants les uns des autres.